نگهداری سبزی در یخچال ممنوع!

محققان در جدیدترین یافته های خود نشان داده اند که یخچال محل مناسبی برای نگهداری سبزی نیست.

اردبیل نیوز: سبزی و میوه باید در روشنی روز نگهداری شوند.زیرا این مواد غذایی برای حفظ  مواد مغذی و هم چنین حفظ طعم و مزه شان به نور طبیعی نیاز دارند.

بررسی ها نشان می دهند میوه و سبزیجات حتی پس از چیده شدن زنده اند و در برابر نور و دمایی که در آن نگهداری می شوند بسیار حساس اند و چرخه شب و روز و گذر زمان به حفظ شادابی و طراوت میوه ها بسیار کمک می کند.
دانشمندان توصیه می کنند میوه ها و سبزیجات را باید با توجه به نیازهای روزانه خریداری کرد و از نگهداری آن ها در یخچال به شدت جلوگیری کرد زیرا ویتامین های آنها از بین می روند.

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید