»   وبگردی آزاد  »   طرز تهیه شیشلیک‌ با سس زیتون+ طرز تهیه
۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ , ساعت ۴:۱۶

طرز تهیه شیشلیک‌ با سس زیتون+ طرز تهیه

طرز تهیه شیشلیک‌ با سس زیتون+ طرز تهیه

به گزارش مجله اینترنتی ملکانه؛ کباب شیشلیک، نوعی کباب است که از شش تکه گوشت راسته یا دنده گوسفندی تهیه می شود و در بین ایرانیان غذایی بسیار محبوب است.

مواد اولیه

فلفل (قرمز تازه خرد شده) 1 عدد

شیشلیک گوسفند 12 عدد
روغن (زیتون) 6 ق.غ
سیر (ورقه شده) سیر 3 حبه
فلفل (قرمز پودر شده) 1 ق.چ
آب و پوست لیمو تازه 1 عدد
پونه (خشک) 1 ق.چ
نمک و فلفل میزان لازم
طرز تهیه شیشلیک گوسفند با سس فلفل و زیتون سیاه

طرز تهیه:

شیشلیک ها را لای پلاستیک فریزر بگذارید و خیلی آروم با گوشتکوب بکوبید تا نرم شوند.
بعد آنها را درون کاسه بزرگ ریخته و رویشان 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون،پودر فلفل قرمز،ورقه های سیر، پودر پونه خشک، پوست و آب لیموی تازه،نمک و زیتون سیاه خرد شده بریزید.
حالا دو قاشق غذاخوری از روغن رادر ماهیتابه داغ کنید و شیشلیکها را از کاسه درآورده وروی آنها را از مواد زیتون پاک کنید و بعد هر دو طرف شیشلیکها را در روغن سرخ کنید.
وقتی شیشلیکها سرخ شد مواد زیتونی توی کاسه را روی شیشلیکها بریزید و 2 قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کنید،در ماهیتابه را ببنیدید و بگذارید مواد بپزند و شیشلیکها نرم شوند.
شیشلیکها را در ظرف سرو گذاشته و با فلفل قرمز خرد شده تزئین و سرو کنید.

منبع: وب سایت سوران

انتهای پیام/

طرز تهیه شیشلیک  خوشمزه

آخرین مطالب این بخش وبگردی آزاد

بسیاری از کاربران گوشی های هوشمند نگرانی هایی در خصوص وضعیت گوشی های خود و ویروس هایی دارند که امنیتشان را تهدید می کند. باج افزارها ویروس ها در دستگاه‌های تلفن همراه کمتر از کامپیوترهای شخصی وجود...
جونیور پسر ارشد دونالد ترامپ رییس جمهور آمریکا با حضور در دادگاه پس از ۱۳ سال زندگی مشترک از همسرش جدا شد. در حضور دهها رسانه، پسر ترامپ از زن هنرمند و مدل خود بعد از ۱۳ سال...
با احترام به مردم عزیز بوشهر که بلیت کنسرتمو تهیه کردن ، خواستم از این طریق اعلام کنم که کنسرتهاى آتى خودم در بوشهر، اصفهان، شیراز، رشت و شهرهاى دیگه رو مجبورم کنسل کنم چون واقعا در شرایط...
دیگو مارادونا هنوز هم احساس جوانی می کند و به این زودی ها قصد ندارد که در سن ۵۷ سالگی چون دیگر همسنین خود آرام بگیرد و هر روز به دنبال سوژه ای تازه در صدر اخبار جهان قرار...
دانلود آهنگ جدید علی زند وکیلی به نام شهر حسود

دانلود آهنگ جدید علی زند وکیلی به نام شهر حسود

بهترین آهنگ های محسن چاوشی (ریمیکس) دانلود آهنگ جدید بابک جهانبخش به نام ای وای دانلود آهنگ جدید سامان جلیلی به نام خوشبختی دانلود آهنگ جدید حمید صفت به نام من دیوانه نیستم
جدیدترین ترانه ها


  • فیلم سینمایی خانه دختر