جمعه, ۰۱ تیر ۱۳۹۷

مجله اینترنتی ملکانه : سایت سرگرمی - سایت تفریحی

»   وبگردی آزاد  »   شیرینی‌هایی به شکل اهرام ثلاثه!
۳۱ فروردین ۱۳۹۷ , ساعت ۱۸:۱۸

شیرینی‌هایی به شکل اهرام ثلاثه!

شیرینی‌هایی به شکل اهرام ثلاثه!
[ad_1]

 به گزارش مجله اینترنتی ملکانه؛شیرینی بسیار خوشمزه که به شکلی خاص تهیه می‌شود در ظرف دردار و یخچال به مدت 15 روز قابل استفاده است.

 این شیرینی در ظرف دردار و یخچال به مدت 15 روز قابل استفاده است.

شیرینیهایی به شکل اهرام ثلاثه!

 

مواد مورد نیاز

آرد (الک شده) 175 گرم
ترافل قهوه ای: سه چهارم پیمانه
کره (نرم شده): دو سوم پیمانه
شکر: یک دوم پیمانه
پودر کاکائو (الک شده): یک چهارم پیمانه
بیکینگ پودر: یک چهارم قاشق چایخوری
نمک: یک هشتم قاشق چایخوری
تخم مرغ: یک عدد (65 گرم)
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
روغن مایع: به میزان لازم
شکلات تخته ای: 300 گرم

شیرینی مصری

طرز تهیه شیرینی های به شکل اهرم ثلاثه

کره را با همزن برقی به مدت یک دقیقه بزنید تا نرم شود.

بعد شکر، پودر کاکائو، بیکینگ پودر و نمک را به آن اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط شود.

تخم مرغ و وانیل را به مواد افزوده و هم بزنید، بعد آرد را به تدریج به آن افزوده و با دست مخلوط کنید تا به صورت خمیر در آید.

سپس آن را داخل کیسه نایلونی گذاشته و به مدت 60 دقیقه درون یخچال بگذارید تا استراحت کند.

از خمیر به اندازه یک قاشق چایخوری برداشته و به صورت توپ در آورید. بعد آن را درون ترافل قهوه ای غلتانده و روی سینی فر که از قبل با مقداری روغن مایع چرب شده قرار دهید و مرکز آن را با انگشت دست گود کنید. (این کار را تکرار کنید تا خمیر تمام شود.)

سینی را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 190 درجه سانتی گراد گرم شده حدود 10 دقیقه قرار دهید تا بپزد.

برای تهیه شکلات هرمی؛ شکلات تخته ای را همراه با مقداری روغن مایع به روش بن ماری (حرارت غیرمستقیم بخار آب جوش) ذوب کرده و درون قالب هرمی شکل که از قبل با مقداری روغن چرب شده بریزید.

بعد آن را در یخچال بگذارید تا سفت شود.

شکلات آماده شده را در مرکز شیرینی پخته شده بگذارید.

منبع:مجله سرآشپز

انتهای پیام/

آخرین مطالب این بخش وبگردی آزاد

پوشش متفاوت لیلا حاتمی در پوستر فیلم خوک از پوستر فیلم "خوک" با تصویری از حسن معجونی و لیلا حاتمی رونمایی شد. در "خوک" که نماینده ایران در شصت و هشتمین جشنواره فیلم برلین، بازیگران مشهوری از جمله لیلا حاتمی، حسن...
کنایه سنگین دختر وینفرد شفر به سحر قریشی+ویدیو «آیلیسا شفر» دختر وینفرد شفر سرمربی آلمانی استقلال چندی قبل مهمان یکی از شبکه های ماهواره ای فارسی زبان بود. او در این گفتگو مسائل زیادی درباره زندگی خود و پدرش مطرح کرد در...
راز سر به مهُر روستای مملوء از اجساد در هاله ابهام+تصاویر به گزارش مجله اینترنتی ملکانه،نزدیک به 5 قرن پیش مهاجمان ناشناخته ای به روستای کوچکی در جزیره اولاند حمله و ساکنان آنجا را قتل عام کردند. براساس گزارش...
دیکتاتوری که بدون جنگ بخش‌هایی از خاک ایران را تقدیم بیگانگان کرد به گزارش مجله اینترنتی ملکانه؛در روز‌های گذشته به واسطه خبرسازی‌ها و شایعات در فضای مجازی رضاشاه از گور خود به وسط میدان کشیده شد و عده‌ای به مدد کمک...
ترانه استانبولی Gel Be Gokyuzum از الیاس یالچینتاش

ترانه استانبولی Gel Be Gokyuzum از الیاس یالچینتاش

دانلود آهنگ جدید مهدی احمدوند به نام دروغه دانلود آهنگ جدید محسن چاوشی بنام جمعه دانلود آهنگ جدید مجید یحیایی بنام مونس جان کاور Carol of the Bells جدیدترین اثر تیلور دیویس
جدیدترین ترانه ها


  • فیلم سینمایی خانه دختر