آسیاب به روش سنتی

امروزه آسیاب گندم و تبدیل آن به آرد با دستگاههای مکانیزه انجام می شود ولی در روستای علی آباد از توابع بخش مرکزی شهرستان نیر آسیاب گندم و تبدیل آن به آرد همچنان به روش سنتی و قدیمی صورت می گیرد.

حسین نصیری ساکن روستای علی آباد و صاحب آسیاب سنتی با اشاره به قدمت آسیاب کردن گندم و تبدیل آن به آرد می گوید که حدود ۵۵ سال است که گندم را در این آسیاب به آرد تبدیل می کند و برخی از روستاهای اطراف و حتی از خود شهر نیر هم برای آسیاب کردن گندم به این مکان می آیند.

علی اکرمی دهیار روستای علی آباد هم با اشاره به تعداد ساکنان این روستا گفت: بیش از یکصد خانوار با ۳۵۰ نفر جمعیت در روستای علی آباد ساکن هستند که کار عمده اهالی این روستا کشاورزی و دامداری است.

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید