»   سلامت  »   قهوه را تلخ بخوریم یا شیرین؟
۱۴ تیر ۱۳۹۲ , ساعت ۱۷:۰۶

قهوه را تلخ بخوریم یا شیرین؟

بسیاری از مطالعات قبلی نشان داده اند که قهوه در پیشگیری از بیماری های قلبی- عروقی، سرطان ها و آلزایمر نقش دارد.

اردبیل نیوز: در بسیاری از کشورها، افراد روز خود را با نوشیدن قهوه آغاز می کنند. قهوه به دلیل دارا بودن کافئین، موجب بهبود فعالیت مغز، افزایش تمرکز و مقابله با خستگی می شود.

علاوه بر این بسیاری از مطالعات قبلی نشان داده اند که قهوه در پیشگیری از بیماری های قلبی- عروقی، سرطان ها و آلزایمر نقش دارد.

تحقیقات جدید انجام شده در اسپانیا نشان می دهد در صورتی که به همراه یک فنجان قهوه، یک قاشق چای خوری شکر نیز مصرف شود، تاثیر آن بر مغز به مراتب بیشتر خواهد بود. در واقع این مطالعه نشان داد که نوشیدن یک فنجان قهوه کافئین دار به همراه یک قاشق چای خوری شکر، به آماده سازی مغز برای فعالیت ها و مسئولیت های روزانه کمک قابل ملاحظه ای کرده و موجب افزایش توجه، تمرکز و بهبود حافظه می گردد.

برای انجام این مطالعه 40 داوطلب انتخاب شده و به سه گروه تقسیم گردیدند. پژوهشگران به این افراد قهوه با شکر، قهوه بدون شکر و شکر تنها داده و سپس از آنها اسکن مغزی تهیه کردند.

نتایج نشان داد که مصرف هم زمان قهوه با شکر بیشترین اثر را بر فعالیت مغزی داشته است.

شرح و نتایج این مطالعه در نشریه روانشناسی به چاپ رسیده است.

 

منبع: سیمرغ

آخرین مطالب این بخش سلامت

از آدامس چه می دانید: آیا واقعا ۷ سال طول می کشد تا آدامس هضم شود؟یعنی تصور کنید اگر شما در سال ۲۰۰۶ میلادی یک آدامس را قورت داده باشید، جورج دبلیو بوش هنوز در کاخ سفید بوده، شبکه اجتماعی توئیتر...
سبک زندگی شلوغ و آشفته ی ویکتوریا بکهام به این موضوع وابسته است که وی تندرستی و سلامت جسمی خود را به خوبی تحت کنترل داشته باشد. این خواننده مشهور سابق علی رغم مشکلات بزرگ کردن چهار فرزند همراه با...
پیدا کردن بهترین کفش ورزشی مناسب پیاده روی یا دویدن می‌تواند کمی دشوار باشد وقتی برندها و مدل‌های متنوع شما را احاطه کرده‌اند.برای اینکه مطمئن باشید در هنگام پیاده روی، پاهای شما احساس خوبی دارند باید کفشی را انتخاب کنید...
سنگ کلیه اصولا از نمک‌های اسیدی و املاح موجود در ادرار ساخته می‌شود.سنگ کلیه چیست؟ سنگ کلیه از بیماری‌هایی است که چون در مراحل ابتدایی شکل‌گیری دردناک نیست، عمدتا در مراحل پیشرفته‌ تشخیص داده می‌شود.چکار کنیم سنگ کلیه نگیریم؟ پژوهشگران...


  • دانلود آهنگ جدید مهدی مدرس به نام بعد تو

    دانلود آهنگ جدید مهدی مدرس به نام بعد تو

    دانلود آهنگ جدید محمد زندوکیلی به نام خواب پاییزی دانلود آهنگ جدید سینا شعبانخانی به نام نزدیکای پاییز دانلود آهنگ جدید فرزاد فرخ به نام هوای تو دانلود آهنگ جدید سیروان خسروی و زانیار خسروی به نام نمیرم عقب
    جدیدترین ترانه ها
  • آخرین مطالب